随着山东、济南、大连、泉州、赣州、福州、广州等多个省市发布星级冷链物流相关政策，各省市也分别出台了地方性的《关于促进食品冷链物流发展的若干措施》。在各地措施中同质性的提到“按照有关标准，通过鼓励、引导和扶持等手段，推动企业开展质量认证、信用等级评定和国家A级物流企业、星级冷链物流企业评估”，培育一批经济实力雄厚、经营理念和管理方式先进、主业突出、服务水平高、核心竞争力强的大型冷链物流企业，并执行了不同星级档次的冷链运输企业给予不同的奖励措施，最高500万元补贴。
我国的冷链市场规模在2500亿元左右，预计到2020年，市场规模可以达到4700亿元，年复合增速将超过20%。可见我国冷链市场潜力是巨大的，但是物流成本居高不下的问题如芒在背，困扰着物流企业。据统计，仅我国生鲜农产品的平均损耗就达到30%以上，如果可以把损耗降低到5%，就能为全社会节省1000多亿元。通过奖励，一是健全冷链物流健康可持续性发展;二是更大程度的节省社会资源，保障不必要的资源浪费。
对此，在《关于促进食品冷链物流发展的若干措施》中提到：鼓励冷链物流企业更换、新增符合环保、节能要求的冷链运输车辆。